Los inicios

Cal Cinto, somos una bodega familiar donde nosotros mismos, los miembros de la familia, cultivamos nuestras viñas y elaboramos nuestros propios productos, con el esfuerzo de nuestras manos.
Cal Cinto es el nombre de la casa de pueblo donde vivimos, elaboramos y donde salió hace unos veinticinco años nuestro primer vino. Más adelante hemos acompañado la producción y elaboración de vinos, con las de espumoso, vinagre, licores y aguardientes, aprovechando al máximo la uva procedente de nuestras tierras. Todo eso, sumado a la ilusión y el trabajo diario, da lugar a unos productos diferentes y con características propias, ya que, los procesos de elaboración y transformación de productos se hacen de manera artesanal y con el máximo de respeto a la naturaleza, creando un vínculo entre hombre, tierra y bodega, que hace que el conjunto sea una forma de vida.
La característica que diferencia la empresa es el cuidado de todos los procesos, del cultivo de la viña, el prensado de la uva y la posterior fermentación, la destilación de la brisa procedente de la fermentación y la elaboración de licores, hasta el envasado del producto y su distribución. Garantizando la trazabilidad y haciendo un paso más para el desarrollo en el sector de la agricultura y el mundo rural, alcanzando todo el proceso de elaboración y comercialización de nuestro producto la uva, y no acabar el proceso una vez producida la materia prima.

Personal con el que contamos

Actualmente las personas trabajando juntamente en los campos, la bodega y tienda somos tres, todos miembros de la familia, aumentando el personal los meses de esclarecer y coger la uva.